Мука из семян расторопши, Радоград  (200)

В муке расторопши основным веществом, оказывающим благотворное воздействие на печень, желчный пузырь, желудок и кишечник, является силимарин. Он способствует укреплению клеточных мембран и стимулирует образование новых клеток. В результате, усиливаются процессы желчеобразования и очищения организма от токсинов. Входящие в состав Омега-6 и Омега-9, а также витамин Е, магний, марганец, селен и цинк способствуют снижению уровня холестерина, укреплению сосудов и повышению их эластичности. Отвары на основе муки расторопши рекомендованы для профилактики сахарного диабета, т.к. регулируют выработку инсулина. 

Уникальность лечебных свойств муки расторопши обусловлена наличием в ней ценного вещества силимарина. Это мощный природный антиоксидант, оказывающий гепатопротекторное действие. Силимарин способствует регенерации и укреплению клеток печени, борется со свободными радикалами и защищает печень от негативного воздействия токсических веществ. 
Комплекс микроэлементов (магний, марганец, селен, цинк), содержащиеся в муке расторопши, стимулируют выработку инсулина, за счет чего регулирует сахар в крови. Поэтому применение различных отваров из муки рекомендовано для профилактики сахарного диабета, а также тем, кто уже страдает этим заболеванием. 
Входящие в состав муки расторопши ненасыщенные жирные кислоты Омега-6 и Омега-9, а также витамин Е, магний, марганец, селен и цинк способствуют снижению уровня холестерина, укреплению сосудов и повышению их эластичности, улучшению качества крови. Регулярное употребление муки расторопши поможет нормализовать артериальное давление, снизит риск возникновения тромбов, а также предотвратит образование атеросклеротических бляшек на стенках кровеносных сосудов. 
Кроме того, мука расторопши обладает мощным антиоксидантным действием, за счет наличия Омега-кислот, витамина Е и силимарина. Именно благодаря этим полезным веществам происходит обновление клеток как отдельных органов и систем, так и всего организма в целом, что, в итоге, ведет к общему омоложению.