Масала (смесь специй) для мяса Meat Curry Masala, MDH  (100)

Блюда из мяса получаются вкусными, хрустящими и аппетитными, если добавлять в них специи. Приправа MEAT MASALA, MDH пользуется популярностью во всем мире. Ее используют как в ресторанах, так и на домашней кухне. И это не удивительно, ведь пряность способна один кусочек простой свинины или телятины превратить в настоящий кулинарный шедевр, сохраняя соответствие высоким требованиям, предъявляемым к готовому блюду.

MEAT MASALA, MDH не только дополняет блюдо витаминами и полезными веществами, но и благоприятно влияет на общее состояние человека:

Кориандр — это, пожалуй, идеальная пряность для мяса. Она придает ему пряный слегка сладковатый вкус.
Перец чили имеет огненно-острый вкус. Воздействуя на организм человека, борется с преждевременным его старением, улучшает мозговую деятельность.
Корень имбиря имеет жгучий вкус, который оказывает согревающий эффект на организм.
Куркума имеет яркий желтый цвет, который обретает любое приготовленное с ней блюдо.
Кардамон чёрный обладает изысканным вкусом. Польза кардамона заключается в улучшении кровообращения, укреплении стенок сосудов и сердца.
Пажитник является мощным афродизиаком.
Фенхель имеет вкус укропа. Борется с заболеваниями дыхательных путей.
Чеснок положительно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы,
Мускатный орех оказывает тонизирующее воздействие,
Кардамон зеленый обладает антиоксидантным свойством, снижает повышенный уровень «плохого» холестерина.

Способ применения:

Добавляйте за 5-10 минут до конца приготовления в жареное или тушеное мясо, используйте ее для маринадов и для фарша, для любых супов на основе мясного бульона.
Любые привычные блюда, даже картофельная запеканка с мясом, макароны по-флотски или обыденная картошка с тушеным мясом, с этой приправой приобретут непередаваемый восточный колорит.

Состав:

Coriander seeds, Cumin, Red chillies, Turmeric, Black pepper, lodised salt, Dried ginger, Mustard seeds, Fennel, Garlic, Cassia, Fenugreek leaves, Cardamom amomum, Nutmeg, Cloves, Mace, Green cardamom, Asafoetida.
(Spice Content: Minimum 96%)
Allergen: Contain Mustard. This product is manufactured in a machinery that also processes soy & sesame seeds.

Страна производства: Индия.