Каталог товаров
Производитель: Amil
Модель: Зира AMIL (кумин)
Вес: 100 г.
Наличие: Есть в наличии
240.00 руб.

Количество


Icon Задать вопрос по товару
Кумин (зира) обладает более сильным и приятным ароматом, чем известный всем тмин.

Спектр кулинарного применения очень широк: от жареной картошки и фаршированных перцев до протертых ягод и фруктового варенья. Богат эфирными маслами, белком, кальцием, содержит смолистые вещества и сахар.

Очищает дыхательные органы, выводит из организма шлаки, стимлирует нервную систему, дает ощущение легкости и раскованности.

Кумин — семена с ароматным запахом, хорошо действует на все три доши. Кумин часто употребляется в аюрведической кулинарии благодаря своему, только ему присущему вкусу и чудесным лечебным свойствам. При «любых» жалобах по поводу расстройства пищеварения можно просто сказать: «Закрой глаза и съешь кумин!».

Кумин разжигает пищеварительный огонь и улучшает всасывание минеральных веществ в кишечнике. Он действует как ветрогонное и может оказывать мягкое болеутоляющее действие. Кумин может уменьшить боль в животе, тошноту и диарею, а также способствует восстановлению тканей.

Кумин особенно полезен тем, кто употребляет большое количество пшеницы, пос­кольку содействует скорейшему перевариванию этой культуры.

Кумин — природное мочегонное, что поз­воляет использовать его для снятия отеков (в качест­ве отвара или пасты, наносимой на пораженную об­ласть). Помимо этого, кумин очищает кровь и исце­ляет кожу. Если вы страдаете от каких-то кожных недугов, сделайте эту специю частью своего рациона. Семена кумина содержат эфирное масло (2,5-4%). Кумин богат белком — 18 г в 100 г, кальцием, фосфором, магнием, Витамины: С, В1, В2, ВЗ, А. Эта пряность применяется в медицинских целях при болях в животе из-за скопления газов, при геморрое, хронической лихорадке и заболеваниях почек.

Вкус: острый, горький.
Вирья: охлаждающий.
Випак: острый.
Воздействие на тридоша: ВПК=

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Aasha Herbals Amil Arcana Natura Ayur Plus Baidyanath Biotique Botanika Dabur Day 2 Day Care DeoNat Golecha Good Sign Company Haldiram’s HEM Himalaya Hindica Indian Bazar Kohinoor Lady Henna Organic Life

Patanjali Pikki Royal Forest Satya Song of India Sri Sri Ayurveda Synaa TRS Vatika Veda Vedica Вкусное дело Высший Вкус Жива Живой продукт Здороведа РадоГрад Русский лес Традо