Каталог товаров
Производитель: TRS
Модель: Тандури масала (Tandoori Masala), TRS
Вес: 100 г.
Наличие: Есть в наличии
220.00 руб.

Количество


Icon Задать вопрос по товару

Приправа тандури для шашлыка - восхитительная смесь для приготовления мясных и рыбных блюд в традиционной индийской печи тандури. Этот микс пряностей делает любое мясо мягким и сочным, раскрывает его уникальный вкус и аромат. Созданная по классическим рецептам Пенджаба много веков назад, сегодня она приобрела поклонников по всему миру. Практики аюрведы подтверждают, что ее употребление полезно для здоровья, оберегает от различных болезней, делает жизнь ярче и богаче. 

Тандури масала родилась на Северо-Западе, откуда распространилась по всему Индийскому субконтиненту, а затем и по всей Азии. Без нее невозможно представить кухни Индии, Пакистана, Таиланда и других сопредельных стран. Особо прекрасна она вместе с курицей, которой при запекании придает насыщенный красный цвет. 

Тандури масала всегда неповторима, она обладает насыщенным острым пряно-сладким вкусом и сильным специфическим ароматом, который вы не сможете забыть. Многие специи в ее составе обладают выраженным согревающим и сосудорасширяющим эффектом, а также являются мощными природными антисептиками. Поэтому она не только украшает мясные блюда и придает им изюминку, но и обеззараживает мясо, что крайне важно в условиях тропиков. 

В состав этой комбинированной приправы входят различные компоненты в зависимости от региона, однако базовый состав остается неизменным. А именно: 
перец чили и черный перец придают особый острый вкус; 
лук и чеснок добавляют искры пряности; 
кумин, кориандр и лавровый лист прибавляют смеси незабываемый аромат; 
молотая корица вносит нотки сладости и уюта; 
имбирь дарит остроту, жгучесть и пряность; 
кардамон, мускатный орех и цвет нежно улучшают смесь остро-сладкими нотками. 
Этот уникальный набор специй благотворно влияет на все органы и ткани организма. Тандури масала улучшает обмен веществ, и поэтому будет полезна худеющим и всем, кто контролирует свой вес. 

Она повышает аппетит, помогает исправить патологии пищеварительной системы, нормализует секреторную активность слизистой желудка, оказывает гепатопротекторное воздействие. 

Тандури масала повышает иммунитет и усиливает защитную реакцию при встрече с различными инфекциями. Она делает каждого более устойчивым к влиянию негативных факторов окружающей среды, увеличивает скорость адаптации к новым условиям, тонизирует и укрепляет организм. 

Эта приправа увеличивает кровоток и питание всех тканей, а также насыщение крови кислородом. За счет этого гармонизируется метаболизм, вы почувствуете более бодро и жизнерадостно. Она защищает сосуды и сердце от атеросклероза, минимизирует риск ранней смерти от нарушения коронарного или мозгового кровообращения. 

Тандури масала поддерживает молодость и красоту тела, защищает кожу и волосы от повреждений и раннего старения. Она богата антиоксидантами, которые предохраняют человека от опасных свободных кислородных радикалов. Данный продукт служит отличной профилактикой раковых процессов и других подобных патологий. 

Как правильно использовать эту приправу? 
Тандури масала - идеальная смесь специй для приготовления маринадов к мясным продуктам. Попробуйте сделать настоящего “цыпленка по-пенджабски”. Смешайте приправу с кефиром или йогуртом и маринуйте мясо или птицу в течение 5-6 часов в прохладном месте. После этого выпекайте его в духовке при температуре 200-250 градусов не менее получаса. Приятного аппетита! 

Состав:
соль, кориандр молотый, горчица, экстракт свеклы, пажитник, перец черный молотый, луковый порошок, корица молотая, чеснок, тмин, мускатный орех молотый, имбирь, кардамон молотый, гвоздика молотая, паприка, перец чили молотый, сельдерей, лавровый лист, лимонное масло, лимонная кислота.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Aasha Herbals Amil Arcana Natura Ayur Plus Baidyanath Biotique Botanika Dabur Day 2 Day Care DeoNat Golecha Good Sign Company Haldiram’s HEM Himalaya Hindica Indian Bazar Kohinoor Lady Henna Organic Life

Patanjali Pikki Royal Forest Satya Song of India Sri Sri Ayurveda Synaa TRS Vatika Veda Vedica Вкусное дело Высший Вкус Жива Живой продукт Здороведа РадоГрад Русский лес Традо