Каталог товаров
Производитель: Bestofindia
Модель: Семена черной горчицы, Bestofindia
Вес: 100 г.
Наличие: Нет в наличии
140.00 руб.

Количество


Icon Задать вопрос по товару

Семена чёрной горчицы обладают идеальным, на вкус большинства людей, сочетанием остроты, жгучести и пряного орехового аромата. 

Этот букет замечательно дополняет оригинальный запах жаркого, овощных, крупяных и рыбных блюд, салатов, хлеба. А острый вкус делает каждое блюдо более аппетитным и полезным. 

Чтобы купить лучшую чёрную горчицу, нужно выбирать семена индийских производителей. На своей родине — в Индии — специя получает от природы максимум вкуса, аромата и целебных свойств. 

Зёрна перед употреблением нужно обжарить в масле, чтобы раскрыть ореховый аромат. Их засыпают в разогретое масло, когда в нём появятся крошечные пузырьки, затем сковороду закрывают, т. к. семена лопаются и «выпрыгивают». 

После подготовки их добавляют к блюдам из мяса, бобовых, риса, овощей, в тесто для хлеба, маринады и консервы. На основе молотых семян готовят домашний майонез: горчица — хороший эмульгатор. Порошком посыпают салаты, блюда из яиц, овощные соки. На 1 порцию в среднем нужно ¼ чайной ложки приправы. 

Горчица отлично сочетается с кориандром, куркумой, гвоздикой, чёрным перцем, фенхелем, аджваном, кардамоном.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Aasha Herbals Amil Arcana Natura Ayur Plus Baidyanath Biotique Botanika Dabur Day 2 Day Care DeoNat Golecha Good Sign Company Haldiram’s HEM Himalaya Hindica Indian Bazar Kohinoor Lady Henna Organic Life

Patanjali Pikki Royal Forest Satya Song of India Sri Sri Ayurveda Synaa TRS Vatika Veda Vedica Вкусное дело Высший Вкус Жива Живой продукт Здороведа РадоГрад Русский лес Традо