Производитель: Polezzno
Модель: Кокосовая мука
Вес: 500 г.
Наличие: Нет в наличии
580.00 руб.

Количество


Icon Задать вопрос по товару

Кокосовая мука становится все популярнее из-за своих полезных свойств и приятного аромата. Кокосовая мука имеет пудровую консистенцию и легкий слегка ванильный аромат. Ее получают так же, как и кокосовую стружку из высушенной измельченной и обезжиренной кокосовой мякоти. 

  • Чемпион по содержанию клетчатки – более 30%!  Кокосовая мука в 2 раза богаче клетчаткой, чем пшеничные отруби. При этом клетчатка кокосовой муки, в основном, относится к неперевариваемому, то есть нерастворимому типу. Она деликатно очищает кишечник от токсинов и шлаков, нормализуя процесс пищеварения.
  • Не содержит глютен – сильный аллерген, раздражающий стенки желудка.
  • Содержит ценные необходимые организму жиры. Среднецепочные триглицириды отвечают за чувство насыщения, помогая не переедать и контролировать вес.
  • Кокосовая мука – высокобелковый продукт. 19 г на 100 г продукта – это очень высокий показатель среди растительных источников белка.
  • Богата марганцем, лауриновой кислотой, витаминами В1-В9, С и Е.
  • Имеет низкий гликемический индекс, в отличие от пшеничной муки
  • Кокосовая мука очень экономична – ее нужно значительно меньше, чем пшеничной.

Рецепты:


Кокосово-ягодные маффины. Перемешайте стакан кокосовой муки, 1 ч.л. разрыхлителя и 1/2 ч.л. соли. В другой миске взбейте 1/2 стакана меда и 6 яиц, постепенно добавляя стакан кокосового молока и ваниль. Затем соедините обе массы, вмешайте стакан ягод и распределите по формочкам с бумажными стаканчиками. Выпекайте 40 мин при 180 °С.

Кокосовое печенье. Подогрейте и смешайте до однородности по 100 г кокосового масла и кокосового сахара. Добавьте 100 г кокосовой муки и 5 г разрыхлителя. Перемешайте. Можно добавить ваниль, любимые специи, щепотку морской соли. Теперь катайте небольшие шарики, обваливайте их в кокосовой стружке, и – на противень, застеленный бумагой. Выпекать при 190 °С градусов 15-20 минут.

СоставКокосовая мука натуральная.
100 г продукта содержат:Белки 19,8 Жиры 10,8 Углеводы 54,1 Энергетическая ценность 388 Ккал/ 1623 КДж
Страна происхожденияШри-Ланка
Срок годности10 месяцев с даты производства
Условия храненияХранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Aasha Herbals Amil Arcana Natura Ayur Plus Baidyanath Biotique Botanika Dabur Day 2 Day Care DeoNat Golecha Good Sign Company Haldiram’s HEM Himalaya Hindica Indian Bazar Kohinoor Lady Henna Organic Life

Patanjali Pikki Royal Forest Satya Song of India Sri Sri Ayurveda Synaa TRS Vatika Veda Vedica Вкусное дело Высший Вкус Жива Живой продукт Здороведа РадоГрад Русский лес Традо