Масло Авокадо рафинированное, 500 мл Avocado oil №1  (500)

Особенность этого масла в том, что оно имеет одну из самых высоких точек дымления среди масел - 270 градусов Цельсия. Благодаря этому, оно идеально подходит для жарки и запекания, так как в процессе нагревания не выделяет вредных канцерогенов.

Масло авокадо богато олеиновой и другими ненасыщенными жирными кислотами, которые легко усваиваются организмом. Также в нем содержатся линолевая кислота и Омега 3, 6 и 9, благодаря чему масло авокадо является отличной заменой рыбьего жира, за что очень ценится среди веганов и вегетарианцев.

Применение

Благодаря своему нейтральному вкусу и аромату оно отлично дополняет различные блюда. Помимо жарки и запекания, масло можно использовать в качестве заправки для салатов или гарниров, а также как основу для приготовления соусов.