- Ароматерапия +-
-
Аюрведа
+-
- Аюрведические препараты
- Для памяти
- Для снижения и контроля веса
- Здоровая печень
- Здоровые глаза
- Здоровые легкие
- Здоровые почки
- Здоровые суставы
- Здоровые уши и нос
- Здоровье женщин
- Здоровье мужчин
- Мази, кремы, масла
- Массаж и абхъянга
- Нервная система, Анти-стресс, Сон
- От диабета
- Очищение организма
- Пищеварительная система, ЖКТ
- Против вирусов, простуды и гриппа
- Сердечно-сосудистая система
- Сильный иммунитет
- ТРАДО
- Чаванпраш
- Гигиена на каждый день +-
-
Здоровое питание
+-
- Вегетарианские котлеты , супы и пельмени
- Вегетарианские сосиски и колбаса
- Заменители сахара, сладости и сахар
- Заморозка
- Каши, мюсли, хлопья, гранола, батончики
- Кэроб, какао, шоколад
- Масло холодного отжима
- Мука, жмых, смеси для приготовления
- Прочее
- Семена, рис, бобовые, злаки
- Снеки и лепешки
- Соевые продукты, тофу
- Суперфуды, растительный протеин
- Урбечи
- Хумус
- Книги
- Косметика, средства для ухода +-
- Мехенди и хна +-
- Музыкальные инструменты
- Приправы, пряности и специи +-
- Соусы, чатни, пасты, пикули, заправки
- Сувениры, украшения +-
- Чай, кофе, напитки, растительное молоко +-
Кэроб – это сладкий порошок, получаемый из плодов рожкового дерева, который является полезной альтернативой обычному порошку какао, которое изготавливают из какао-бобов. В отличие от последнего, плоды рожкового дерева имеют природную устойчивость перед насекомыми и болезнями, поэтому почти всегда выращиваются без применения химии (вот почему важно покупать исключительно органический какао, дерево которого является одной из самых обрабатываемых пестицидами культур в мире). Из кэроба можно приготовить густой согревающий напиток на основе орехового или обычного молока, или добавить его в десерт или смузи для придания натурального шоколадного вкуса. В отличие от какао и шоколада, кэроб имеет более сладкий вкус и не нуждается в добавлении дополнительных подсластителей.
Кэроб является более диетическим продуктом чем какао, так как содержит чуть меньше калорий и жира. Он совсем не содержит кофеина и не вызывает аллергии и привыкания, поэтому употреблять его могут даже дети и те, кто испытывает повышенную возбудимость от употребления какао. В некоторых странах кэроб используют не только в кулинарных, но и в медицинских целях, ведь в его составе найдены почти все необходимые аминокислоты, в том числе незаменимые. По содержанию кальция он опережает какао (содержит его в 3 раза больше), поэтому помимо нормализации пищеварения и обмена веществ, он также укрепляет зубы и десны. Кэроб способствует понижению вредного холестерина и нормализует уровень сахара в крови, улучшает работу сердца. В нем содержится много витаминов (A, группы B и Е), минералов, клетчатки и совсем отсутствует щавелевая кислота (в отличие от какао и шоколада), которая может препятствовать усвоению кальция и цинка – главных союзников здоровой кожи. Именно поэтому людям, у которых появляются проблемы с кожей после употребления шоколада, лучше перейти на кэроб, который не имеет такого побочного эффекта. Благодаря дубильным веществам, которые связывают и дезактивируют токсины, кэроб является отличным дополнением к любой очищающей диете.
Страна происхождения: Испания